Une recette d’Anne-Sophie Pic

Risotto aux safran et gambas Anne-Sophie Pic, chef étoilée du Paradise on the Beach vous propose cette recette devenue un de ses plats signature ! Anne-Sophie s’est inspirée librement de la cuisine italienne qui lui tient à coeur (sa grand-mère maternelle est originaire de Milan) et y a associé son expérience sur Heron Island. Il faut dire, qu’après…
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